Window on Phuket Phuket News TV Phuket Live 89.5 Where to Eat
Window on Phuket
Phuket News TV
Where to Eat
Phuket Live 89.5
Войти | Создать аккаунт     
ВАЛЮТА ПОГОДА FACEBOOK YOUTUBE ПОИСК

Phuket TV - PHUKET XTRA: VIDEO: Phuket trash crisis to worsen as island’s lone incinerator to shut down for 1 month || Nov 20

Phuket TV - PHUKET XTRA: VIDEO: Phuket trash crisis to worsen as island’s lone incinerator to shut down for 1 month || Nov 20

Пьяница и его мама. Тайский стир-фрай из лапши быстрого приготовления

Пьяница и его мама. Тайский стир-фрай из лапши быстрого приготовления

Конференция городов гастрономии ЮНЕСКО пройдет 9-13 мая на Пхукете

Конференция городов гастрономии ЮНЕСКО пройдет 9-13 мая на Пхукете

Фестиваль даров моря пройдет в Чалонге

Фестиваль даров моря пройдет в Чалонге

Tamarind: Кухня южного Таиланда на ресторанном уровне в Pullman Phuket Panwa

Tamarind: Кухня южного Таиланда на ресторанном уровне в Pullman Phuket Panwa
Форева янг. Вечная классика, которая всем уже все доказала
Форева янг. Вечная классика, которая всем уже все доказала
15 0,
Новый гид Michelin по Таиланду вышел в свет
Новый гид Michelin по Таиланду вышел в свет
21 0,
В четверг, 24 ноября, в Бангкоке состоялась церемония презентации свежего выпуска ресторанного путеводителя MICHELIN Guide Thailand 2023. В гиде появился раздел об Исане, число ресторанов выросло до 441, включая шесть заведений с двумя звездами, 29 ресторанов с одной звездой, 189 мест с отметкой Bib Gourmand и 217 рекомендуемых.
Таиланд выбирает, чем кормить гостей саммита АТЭС
Таиланд выбирает, чем кормить гостей саммита АТЭС
15 0,
Даже если президенты России и США все же не доедут до Бангкока в ноябре, тайские организаторы саммита Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС, АРЕС) все равно намерены сделать все возможное, чтобы впечатлить гостей мероприятия 18-19 ноября.
От Пхукета до Кхон-Кэна. Шестой гид Michelin по Таиланду выйдет в конце года
От Пхукета до Кхон-Кэна. Шестой гид Michelin по Таиланду выйдет в конце года
16 0,
Составители знаменитого на весь мир ресторанного гида Michelin заканчивают работу над шестым путеводителем по Таиланду. С каждым годом Michelin Guide Thailand развивается, и в новом издании впервые будут рассмотрены заведения Исана, для чего инспекторы посетили Накхон-Ратчасиму, Убон-Ратчатхани, Удон-Тхани и Кхон-Кэн. Также в гиде останутся Бангкок, Аюттхайя, Пхукет, Пханг-Нга и Чианг-Май.
Храм лапши быстрого приготовления в Бангкоке
Храм лапши быстрого приготовления в Бангкоке
12 0,
Good Noodle – это десятки видов лапши на любой вкус. И возможность наконец-то приготовить ее так, как нарисовано на пачке.
Продукты с марихуаной дадут попробовать на фестивале в Сапан-Хине
Продукты с марихуаной дадут попробовать на фестивале в Сапан-Хине
17 0,
Власти Пхукета анонсировали очередную ярмарку еды Food Festival 2022, которая станет продолжением серии фестивалей, проводящихся из года в год на протяжении четверти века. Новое мероприятие должно пройти в Сапан-Хине с 28 мая по 5 июня и подчеркнуть культурную идентичность Пхукет-Тауна в рамках программы креативных городов ЮНЕСКО, в которой административный центр провинции Пхукет значится как город гастрономии. Фестиваль будет проходить на главной площадке для мероприятий в Сапан-Хине в течение девяти вечеров с 16:00 до 23:00.
Юбилей ресторана Rock Salt на Най-Харне
Юбилей ресторана Rock Salt на Най-Харне
12 0,
Крис Уотсон побывал на дне рождения ресторана Rock Salt и рассказывает, за что любит это место.
Современная французская кухня в L’Arome by the sea
Современная французская кухня в L’Arome by the sea
15 0,
Бен Тайербак посетил ресторан L’Arome by the sea, недавно открывшийся в Калиме, и оценил потенциал нового игрока на гастрономической сцене Пхукета.
Массаман-карри снова объявлен самым вкусным блюдом планеты по версии CNN
Массаман-карри снова объявлен самым вкусным блюдом планеты по версии CNN
16 0,
Авторитетный портал CNN Travel выпустил обновленную версию рейтинга 50 самых вкусных блюд мира. Таиланд по-прежнему представляет классическое трио – массаман-карри (1 место), том ям кунг (8 место) и сом там (46 место).
Проще жареного риса? Секреты одного из самых простых тайских блюд
Проще жареного риса? Секреты одного из самых простых тайских блюд
13 0,
Жареный рис – одно из самых простых блюд тайской кухни. Но так ли просто настоящий кхао пад?
Вышел новый гид «Мишлен» по Таиланду
Вышел новый гид «Мишлен» по Таиланду
13 0,
В среду, 16 декабря, увидел свет новый гид «Мишлен» по Таиланду. В общей сложности в справочнике описаны 299 ресторанов, кафе и других заведений общепита. 28 мест имеют заветные звезды «Мишлен», включая пхукетский ресторан PRU.
C днем рождения, дорогая моя лапша!
C днем рождения, дорогая моя лапша!
10 0,
Не так давно на сайте Туристического управления Таиланда (ТАТ) появилась интересная публикация на гастрономическую тематику. Ведомство заявило о проведении в Великобритании фестиваля пад тая, в рамках которого скучающие на карантине британцы могут заказать на дом комплексные наборы для приготовления этого блюда. Собирает наборы заведение Rosa’s Thai Cafe.
Очарование аутентичности в Little Roma
Очарование аутентичности в Little Roma
12 0,
Бывший инспектор «Мишлен» Крис Уотсон заглянул в пхукетский ресторан Little Roma и остался доволен поданной ему классикой.
Новый шеф-повар Kata Rocks и его блюда
Новый шеф-повар Kata Rocks и его блюда
10 0,
Бывший инспектор Michelin Крис Уотсон нанес визит в Kata Rocks, познакомился с новым шеф-поваром заведения и остался доволен.
Не стареющий Shakers в Раваи
Не стареющий Shakers в Раваи
14 0,
После того, как власти Таиланда сняли ограничения на перемещения между провинциями, я вернулся к своему привычному графику поездок, предполагающему ежемесячные визиты на Пхукет. Мне по-настоящему нравится ненадолго приезжать на остров и находиться спрятанные сокровища (старые и новые) неподалеку от своего дома в затейливых переулках Раваи.
Фестиваль еды стартует 15 августа на Пхукете
Фестиваль еды стартует 15 августа на Пхукете
18 0,
Традиционно август на Пхукете был месяцем так называемого фестиваля лобстеров, в ходе которого участвующие рестораны включали в меню блюда из крупных морских ракообразных, которых здесь по-английски именуют словом lobster. В этом году, впрочем, и меню, и концепцию в целом значительно скорректировали.
Кхао ман гай: Новая встреча со старым знакомцем
Кхао ман гай: Новая встреча со старым знакомцем
12 0,
Роман Воробьев продолжает рассказывать о самых обычных блюдах тайской кухни, которые зачастую оказываются куда интереснее, чем всем кажется.
Вспоминая исанскую классику
Вспоминая исанскую классику
12 0,
Во времена обязательной или желательной самоизоляции мы либо готовим еду дома, либо полагаемся на сервисы доставки, которые сейчас процветают. В первом случае на столе оказывается что-то давно знакомое, во втором же открывается поле для экспериментов. Но иногда экспериментом оказывается возвращение к тому, что было для тебя главным кулинарным открытием в первые дни в Таиланде. Так произошло и с нашим колумнистом, когда он внезапно вспомнил, что соскучился по исанской классике.
Saffron: Флагманский ресторан Banyan Tree на Пхукете
Saffron: Флагманский ресторан Banyan Tree на Пхукете
16 0,
Бывший инспектор «Мишлен» Крис Уотсон заглянул в Saffron, флагманский ресторан Banyan Tree на Пхукете с 25-летней историей.
Шеф-повар из Индии пришел в Angsana Laguna Phuket
Шеф-повар из Индии пришел в Angsana Laguna Phuket
17 0,
Индийский шеф-повар Правит Гайке присоединился к команде курортного комплекса Angsana Laguna Phuket.
SOHO Pool Club
Thai Residential
The Pavilions Phuket
BAAN KRU JAY INTERNATIONAL KINDERGARTEN
NIKE
TEMU