Saxophone в Тауне и Orange в Най-Харне – великолепные заведения, да вот только пабами они не являются. Наличие на вывеске слова из трех букв и ирландского стаута в меню отнюдь не превращают заведение в паб, ведь главное – это атмосфера. Приглушенный свет, массивная деревянная мебель, простые и сытные блюда, холодное разливное пиво, отсутствие режущего глаз неона и бьющей по ушам музыки, – это и есть паб. В этой статье речь пойдет о тех, кому удалось реализовать концепцию лучше других.
Irish Times
Основанное ирландской семьей Корли, это заведение уже многие годы остается эталоном ирландского паба на Пхукете. Что касается интерьера, то просто смотрите выше – в плане атмосферности Irish Times безупречен. Как и положено настоящему пабу, Irish Times – бизнес семеный, а, значит, и самому сюда можно придти с семьей. В меню – традиционная британско-ирландская классика, в баре – разливной сидр, эль, лагер и стаут во главе с совершенно неожиданным Tennent’s. А хозяин заодно еще и официальный дистрибютр бренда Magner’s в наших краях. Единственный минус – заведение находится в ТЦ Jungceylon в Патонге.
Зачем идти: Irish Times – самый настоящий из всех пабов на Пхукете. Контакты: irishtimespub-phuket.com.
Molly Mallones
Еще один представитель (или представительница) Патонга. Несмотря на местоположение, «Молли» сумела не превратиться в тайский бар, хотя влияние окрестностей ощущается сильно. Примерно та же ситуация и в находящемся по соседству Scruffy Murphy’s, но из этих двух заведений лично я выбрал бы первый хотя бы потому, что он находится не на Бангла-Роуд, да и в целом гораздо приятнее, особенно по будням и в низкий сезон. Ginness и Kilkenny на стойке присутствуют, но, по личным ощущениям, местная публика больше отдает предпочтение тайскому бутылочному. Из музыки – «Бангла-Рок» в исполнении команды филиппинцев. Меню тоже, скорее, клубное, чем пабное, но зато хоть богатое.
Зачем идти: Отличная возможность разнообразить программу вечера в Патонге. Контакты: mollymalonesphuket.com.
Drunken Leprechaun
Drunken Leprechaun – новичок, открывшийся в этом году при гостинице dusitD2. Паб состоит из двух просторных уровней: на первом этаже – приватные столики, и галерея – на втором. Интерьер современный, но соответствующий концепции паба, и за него можно ставить твердую пятерку. Из развлечений – живая музыка с 20:00 плюс нанятые лепреконы (не знаю, насколько это хорошая идея). Из еды – только главная барная классика, так что особо не разгуляешься. Зато в списке напитков есть все, что нужно, плюс свой собственный сорт, который так и называется – «Пьяный лепрекон».Зачем идти: Стильная, современная атмосфера, девушкам понравится. Контакты: thedrunkenleprechaun.com.
Angus O’Tools
Главный плюс Angus O’Tools заключается в том, что он не в Патонге. Заведение двух друзей-британцев находится в Кароне и его вполне можно назвать семейным, благо работает Angus O’Tools уже почти дюжину лет, и, по словам хозяев, коллектив за это время почти не менялся. В интерьере прослеживаются черты тайского бара, но в данном случае это легко прощается. Владельцы в свое время объявили, что их Guinness будет дешевле, чем у конкурентов, и это правда так. Плюс в баре есть IPA, Kilkenny и Magner’s. Золотой пхукетский стандарт (да, мы не в Лондоне). В меню – классика плюс спецпредложения от шефа на каждый день. По субботам это, к примеру, полкило стейка T-Bone с гарниром за 490 бат, а по пятницам – ребрышки BBQ за 290 бат.
Зачем идти: Отличный паб, причем в Патонг ехать не надо. Контакты: otools-phuket.com
Green Man
Паб Green Man – это отдельно стоящий коттедж (внешне напоминает шале) на Patak Rd., в паре минут езды от кольца Чалонга. Если вы хотите паб образца Англии XVII века, то вам точно сюда. Идеальное место для воскресного обеда с семьей, особенно если есть дети, которым нужно будет где-то побегать, пока родители расправляются с ростбифом или барашком. На стене заведения висит табличка, информирующая, что женщин в пабе не подают и надо приносить с собой. Однако здесь Green Man немного лукавит: по вторникам и пятницам в пабе танцуют латино, так что в эти дни дам в заведении едва ли не больше, чем кавалеров.
Зачем идти: Старинный паб в отдельном здании, такое мало где встретишь. Контакты: facebook.com/The.Green.Man.Phuket
