Анонс фестиваля состоялся 30 июля в комплексе Kata Walking Street. Как объявил губернатор Сопхон Суваннарат, в фестивале в 2024 году участвуют более 100 ресторанов, подготовивших свыше 500 блюд с лобстерами.
Для губернатора Суваннарата и его супруги этот фестиваль будет первым, поскольку в прошлом году они прибыли на Пхукет в октябре. Так что господин Сопхон и госпожа Бусади смогут непредвзято продегустировать семицветного пхукетского лобстера и в виде сашими, и в качестве ингредиента разных блюд.
На Phuket Lobster Festival рестораны готовят с морскими раками и тайскую еду, и западную, и японскую, и фьюжн. В этом году изобилие будет варьироваться в диапазоне от классического американского «Термидора» до хоккиенской лапши по-пхукетски.
Подробнее мы расскажем в отдельной статье, а пока предлагаем посмотреть фото от Туристической ассоциации Пхукета (РТА) у нас в Facebook и Telegram.
