Ресторан находится в самом центре, на Takuapa Rd. Найти его несложно, если, конечно, вас не пугает запутанная дорожная схема движения Пхукет-Тауна с его односторонними улицами. Но даже если ваши поиски затянутся, то прогулку по Старому городу перед ужином можно считать еще одним бонусом Rendez-Vous.
Владелец ресторана долгое время работал в гостиничной сфере на курортах Ближнего Востока и Европы. Весь полученный опыт он постарался вложить в свое заведение на Пхукете. В оформлении интерьера господин Срипрук придерживается современных тенденций минимализма и так называемого индустриального шика: дизайн Rendez-Vous прост, цветовая гамма приглушена, часть стен имитирует кирпичную кладку и украшена произведениями актуального искусства.
Выбор мебели в ресторане весьма эклектичен, что только добавляет месту эксклюзивности. Например, здесь можно увидеть как торшер столетнего возраста, так и «инновационную» винную стойку, которую владелец устроил прямо внутри железных жалюзей у входа в здание. Господин Срипрук в шутку отмечает, что его ресторан наконец-то позволил ему заниматься творчеством, чего дома не разрешает делать супруга.
На втором этаже Rendez-Vous расположен еще один маленький зал, где стоит бильярдный стол с красным сукном. Этот уголок очень популярен для проведения дней рождений и других частных торжеств.
Кроме того, специально для пар, которые ищут уединения, несколько столиков расположены в небольшом внутренем дворике ресторана.
В меню представлены все популярные блюда тайской и интернациональной кухни. Это и тигровые креветки, запеченные на гриле с чесноком, и Dirty Chick – жареная курица с соусом из масла, и роллы с креветками и салатом, напоминающие вьетнамские блинчики или спринг-роллы, а также специальный сет Fish Lover, который включает в себя суп по выбору, салат и жареного белого снэппера (всего 499 бат). Из десертов рекомендую бананы фламбе (жареные бананы с сиропом).
Логотип ресторана, на котором изображена компания друзей за ужином, полностью отражает видение свего дела владельцем. По задумке господина Срипрука, Rendez-Vous – это место втреч в Старом городе, где собираются и друзья, и незнакомцы. И пока эта концепция успешно работает.
Как найти: 41/1 Takuapa Rd, Пхукет-Таун. Телфон: 076 213 221, facebook.com/ huketrendezvous.
