Винный ужин состоится в пятницу, 23 октября. В роли хозяйки вечера выступит госпожа Виктуа Девинь, руководящая продажами Barton & Guestier в Юго-Восточной Азии. За гастрономическую составляющую мероприятия будет лично отвечать исполнительный су-шеф Indigo Pearl Фабрицио Крочетта.
Вечер начнется в 19:00 в баре Rebar, где гостям будут предложены легкие закуски и напитки. Затем дегустаторы проследуют в Rivet и разместятся в кожаных креслах-кабинках. В течение ужина предполагается пять перемен блюд – две закуски, два основных и десерт.
Вместе с едой гости попробуют бургундские Macon-Villages Chardonnay 2012 и Pouilly-Fuisse Chardonnay 2013, а также Cotes-du-Rhone Syrah Grenache 2012 и Chateauneuf-du-Pape 2012 из долины Роны. Соответственно, речь идет о двух красных и двух белых винах из самой дорогой линейки Barton & Guestier.
Количество участников дегустации ограничено 30 гостями, поэтому организаторы рекомендуют бронировать места заранее. Стоимость участия составляет 1950++ бат с человека. Подробнее на www.indigo-pearl.com.
