В новой должности он будет контролировать все аспекты работы отельных ресторанов и баров, а также кейтеринговый сервис и обслуживание в номерам.
Филипп Гантнер – гражданин Швейцарии. К настоящему моменту за его плечами работа как в родной стране, так и за рубежом, в частности, в Нью-Йорке и Сингапуре, на Мальдивах и в Китае. В ходе своей карьеры он занимал руководящие посты в гостиницах таких брендов, как Mandarin Oriental, Swissotel, Hilton и Shangri-La. Филипп Гантнер имеет два высших образования (экономика и отельный бизнес), свободно говорит на английском, немецком, итальянском и французском языках, а также владеет испанским. Одно из личных увлечений специалиста – качественный кофе.
«Я счастлив присоединиться к команде Mövenpick, и моя первая задача сейчас – это превратить расположенный при отеле ресторанный проект Karon Beach Square в такое место, которое было бы обязательным для посещения человеком любой национальности», – поделился Гантнер планами на ближайшую перспективу.
